- 밀가루 1컵
- 베이킹파우더 1/2티스푼
- 소금 1/4티스푼
- 버터 1/2컵
- 우유 1/2컵
- 달걀 1개
1. 오븐을 200도(섭씨)로 예열합니다.
2. 큰 그릇에 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 섞습니다.
3. 별도의 그릇에 버터와 우유를 넣고 부드러워질 때까지 크리밍합니다.
4. 달걀을 더하고 잘 섞습니다.
5. 젖은 재료를 마른 재료에 더하고 부드러워질 때까지 섞습니다.
6. 반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 꺼내 1인치 두께로 펴냅니다.
7. 원하는 모양으로 쿠키를 자릅니다.
8. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 쿠키를 놓습니다.
9. 10-12분 또는 가장자리가 갈색이 될 때까지 굽습니다.
10. 와이어 랙에서 식힌 다음 서빙합니다.
- 반죽 크기는 조리 시간과 질감에 영향을 미칩니다.
- 더 큰 반죽은 더 오래 익으며 질감이 부드럽습니다.
- 더 작은 반죽은 더 빨리 익으며 질감이 바삭거립니다.
- 원하는 텍스처에 따라 반죽 크기를 조정할 수 있습니다.
굽기: 반죽을 펴서 쿠키나 과자를 자르고 오븐에서 굽습니다.
튀기기: 반죽을 얇게 펴서 뜨거운 기름에 튀겨 도넛이나 츄러스를 만듭니다.
삶기: 반죽을 끓는 물에 넣어 만두나 떡볶이를 만듭니다.
각 조리 방법은 고유한 질감과 맛을 만듭니다.
반죽 크기조리 시간질감
큰 반죽 | 더 오래 익음 | 부드러움 |
작은 반죽 | 더 빨리 익음 | 바삭거림 |
닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방이 적은 건강한 식재료입니다. 다이어트 중이라면 닭가슴살 요리는 미리 준비하여 먹는 것이 좋습니다. 닭가슴살 요리는 간단하게 만들 수 있고 배불러서 장기적으로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
재료 | 양 |
---|---|
닭가슴살 | 1개 |
샐러리 | 1/2컵 |
당근 | 1/2컵 |
양파 | 1/4컵 |
오이 | 1/4컵 |
드레싱 | 선택 사항 |
닭가슴살 샐러드는 신선한 채소와 닭가슴살로 만든 간단하고 맛있는 요리입니다. 채소는 취향에 따라 변경할 수 있습니다. 드레싱은 오일과 식초, 레몬즙, 허브 등을 사용하여 간단하게 만들 수 있습니다.
재료 | 양 |
---|---|
닭가슴살 | 1개 |
물 | 6컵 |
당근 | 1개 |
셀러리 | 1개 |
양파 | 1/2개 |
마늘 | 2쪽 |
소금, 후추 | 선택 사항 |
닭가슴살 스프는 저칼로리이면서 영양가 있는 요리입니다. 채소는 취향에 따라 변경할 수 있습니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 추가할 수 있습니다.
재료 | 양 |
---|---|
닭가슴살 | 1개 |
올리브유 | 1큰술 |
소금, 후추 | 선택 사항 |
닭가슴살 구이는 단순하지만 맛있는 요리입니다. 닭가슴살에 올리브유를 바르고 소금과 후추를 뿌린 후 오븐에 구워냅니다. 구울 때 향신료나 허브를 추가하여 맛을 내는 것도 좋습니다.
닭가슴살 요리는 다양하고 맛있습니다. 다이어트 중이라면 닭가슴살 요리를 미리 준비하여 먹는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 건강하고 영양가 있는 식단을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
닭가슴살은 저지방 고단백질 식재료로 건강한 다이어트에 이상적입니다. 다양한 방식으로 요리할 수 있으며, 그중 하나가 맛있고 영양가 풍부한 닭갈비입니다. 이 요리법은 신맛과 짭짤함의 균형이 잘 맞으며, 식사 준비도 쉽습니다.
재료:
조리법:
영양 정보
칼로리 | 350kcal |
단백질 | 40g |
탄수화물 | 30g |
지방 | 15g |
닭갈비 토르티야 랩, 매콤하고 풍성한 한국 퓨전 요리입니다. 이 유쾌한 요리는 맛있는 닭갈비가 따뜻하고 부드러운 토르티야에 싸여 있습니다. 토르티야는 바삭한 채소, 매콤한 소스, 신선한 고수로 채워져 완벽한 조화를 이룹니다.
재료 |
---|
닭갈비 |
토르티야 |
양배추 |
당근 |
양파 |
고추장 소스 |
고수 |
만드는 방법:
팁:
닭갈비 토르티야 랩은 간단하고 맛있는 요리로, 모든 경우에 적합합니다. 이 매콤하고 만족스러운 요리를 만들어 보고, 그 맛과 다양성을 즐겨보세요!
해외여행 ???
엄청 가고싶고 알고 싶은 많은 곳을 나누고 싶습니다. 일반정보도 많이 드릴께요..우리님들 함께 해줘요..그리고 감사해요
s-world.tistory.com
행복 운동장 : 네이버 블로그
당신의 모든 기록을 담는 공간
blog.naver.com
웰빙 레볼루션
최고 제품의 선택
uktheme.com