1. 감자 준비
감자를 껍질을 벗기고 중간 크기의 막대 모양으로 자릅니다. 물에 10분간 담가 전분을 제거합니다.
2. 양파와 달걀 첨가
감자 물기를 잘 제거한 후, 미세하게 다진 양파와 달걀을 추가합니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
3. 혼합 및 튀김
모든 재료를 잘 섞습니다. 중불에 프라이팬에 식용유를 두르고, 감자전 덩어리를 넣습니다. 양면이 노릇노릇해질 때까지 튀깁니다.
4. 보관 및 상차림
감자전을 종이 타월에 올려 기름기를 제거합니다. 즉시 서빙하거나, 실온에서 최대 2시간까지 보관할 수 있습니다.
이 간단한 감자전 레시피로 건강하고 맛있는 다이어트 간식을 즐기세요. 다양한 토핑과 디핑 소스를 곁들여 풍미를 더할 수 있습니다.
이 간단한 감자전 레시피로 다이어트 중에도 맛있는 간식을 즐기세요. 채소가 가득 들어 있어 영양가도 풍부하며, 칼로리가 낮아 죄책감 없이 드실 수 있습니다. 소량의 오일로 조리하면 건강한 간식이 됩니다. 다양한 딥 소스와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
영양 정보 (1인분)
칼로리 | 150kcal |
탄수화물 | 20g |
단백질 | 5g |
지방 | 5g |
감자전은 맛있고 쉽게 만들 수 있는 채식 간식입니다. 이 레시피는 기름을 거의 사용하지 않기 때문에 건강한 다이어트 선택이 될 수 있습니다.
재료:
- 중간 크기 감자 2개, 껍질 벗기고 갈아서
- 양파 1/2개, 다진
- 달걀 1개
- 소금, 후추
방법:
1. 큰 그릇에 갈은 감자, 다진 양파, 달걀, 소금, 후추를 넣습니다.
2. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 섞습니다.
3. 가열한 프라이팬에 비스듬히 기름을 바릅니다.
4. 감자 혼합물을 프라이팬에 둥글게 펴서 넣습니다.
5. 중불로 익을 때까지 약 5분간 조립니다.
6. délicatement 접시를 뒤집어 다른 쪽도 익을 때까지 약 3분간 조립니다.
팁:
- 더 바삭바삭한 감자전을 원한다면 감자를 얇게 저미세요.
- 감자전에 소스나 디핑 소스를 곁들여 드세요.
영양 정보
칼로리 | 150 |
지방 | 5g |
탄수화물 | 20g |
단백질 | 5g |
다이어트 중간에 끼니를 때우기 좋은 가벼운 간식을 찾고 계신가요? 그렇다면 감자전이 제격입니다! 감자전은 우리나라 국민 간식일 뿐만 아니라 영양가도 풍부하여 건강한 다이어트 간식으로도 완벽합니다. 감자전을 만들기 위해서는 먼저 감자를 껍질을 벗겨서 갈아줍니다. 갈은 감자에는 소금과 후추를 넣어 간을 하고, 밀가루도 약간 넣어 주면 굳게 뭉칩니다. 이렇게 만들어진 감자 반죽을 작은 덩어리로 빚어서 기름에 튀겨주면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛있는 감자전이 완성됩니다. 다이어트 중이라면 기름을 너무 많이 넣지 말고 팬에 얇게 바를 정도만 넣어 주세요. 또한 감자전을 너무 크게 빚지 말고 작은 一口 사이즈로 빚어주면 기름 섭취량을 줄일 수 있습니다. 감자전은 그 자체로 먹어도 맛있지만, 소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 겨자소스, 간장소스, 마요네즈 등 원하는 소스를 선택해서 곁들여 보세요. 다이어트를 하면서도 간식을 즐기고 싶으시다면 감자전을 추천합니다. 바삭하고 맛있는 감자전은 건강한 다이어트 간식으로도 완벽하니, 부담 없이 즐겨 드시기 바랍니다.
재료양
감자 | 500g |
---|---|
소금 | 적당히 |
후추 | 적당히 |
밀가루 | 1/2컵 |
기름 | 적당히 |
2.
재료
최대한 길게 작성
간단한 재료와 간편한 조리법으로 만들 수 있는 감자전은 다이어트 간식으로도 딱 맞는 요리입니다. 감자와 양파를 넣어 갈아서 만드는 바삭하고 맛있는 감자전을 집에서 쉽게 만들어 보세요.
감자전을 만들기 위해서는 먼저 감자와 양파를 갈아줍니다. 감자는 사각형으로 썰어서 갈고, 양파는 얇게 저며서 갈면 됩니다. 살짝 물기를 꼭 짜낸 후에 소금과 후추를 넣어 잘 섞습니다.
다음으로는 팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 갈아놓은 감자와 양파 혼합물을 넣고 평평하게 펴줍니다. 한 면이 노릇노릇해지면 뒤집어서 다른 면도 노릇노릇해지도록 굽습니다.
간단하고 맛있는 감자전이 완성되었습니다. 간식으로든 안주로든 즐겨 드실 수 있습니다. 다이어트 중에도 죄책감 없이 즐길 수 있는 건강한 간식이죠.
7. 다이어트 간식으로 딱! 감자전 레시피
재료
분량감자3개양파1/2개소금적당히후추적당히기름적당히
간단한 재료와 간편한 조리법으로 만들 수 있는 감자전은 다이어트 간식으로도 딱 맞는 요리입니다. 감자와 양파를 넣어 갈아서 만드는 바삭하고 맛있는 감자전을 집에서 쉽게 만들어 보세요.
감자전을 만들기 위해서는 먼저 감자와 양파를 갈아줍니다. 감자는 사각형으로 썰어서 갈고, 양파는 얇게 저며서 갈면 됩니다. 살짝 물기를 꼭 짜낸 후에 소금과 후추를 넣어 잘 섞습니다.
다음으로는 팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 갈아놓은 감자와 양파 혼합물을 넣고 평평하게 펴줍니다. 한 면이 노릇노릇해지면 뒤집어서 다른 면도 노릇노릇해지도록 굽습니다.
간단하고 맛있는 감자전이 완성되었습니다. 간식으로든 안주로든 즐겨 드실 수 있습니다. 다이어트 중에도 죄책감 없이 즐길 수 있는 건강한 간식이죠.
해외여행 ???
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